5月11日の給食

2021年5月11日 13時52分

今日の給食は、白ごはん、牛乳、ささみのレモン煮、バンサンスー、白玉汁です。

 

 バンサンスー(拌三絲)の、「バン」は中国語で「あえる」という意味です。 「サン」は中国語でも数字の3のことです。 「スー」とは糸のように細く千切りにするという意味があるので、バンサンスーは、「3種類」の食材を「千切り」にした、「和え物」のことをいいます。給食では、3種類の食材だけでなく、たくさんの食材が入っています。どんな食材が入っているかわかりますか?
 少し暑くなりましたが、バンサンスーを食べて涼しい気持ちになってくださいね。