11月11日の給食

2020年11月11日 12時25分

今日の献立

わかめご飯、牛乳、かき玉汁、ししゃもの南蛮漬け、すだち風味付け

今日は「寒いから、かき玉汁うれしい~」と先生方からお声がけいただきました。

また、ある先生には「給食のかき玉汁って、卵がふわふわだけど、どうやったらできるんですか?」とも。

給食のかき玉汁は、卵を入れる前に、水溶きでん粉を入れています。少しとろみがつくので、卵がふわふわに仕上がるのです。あとは、調理員さんが愛情込めておいし~く作ってくれるからですよ♪

今日も、しっかりと食べて下さいね。