11月24日の給食

2020年11月24日 13時23分

今日の献立

白ご飯、牛乳、白玉汁、豆腐の変わり揚げ、ごま和え

今日、11月24日は、「いいわしょく」で「和食の日」です。

和食は、日本の自然や歴史から生まれ、日本人が昔から受け継いできた食文化です。

和食は平成25年にユネスコの無形文化遺産に登録されています。

今日の白玉汁は、煮干しを使ってだしをとりました。だしのうまみは、和食の基本の味になります。

今日もおいしくいただきましょう。